要拣靓奇异果，可以从奇异果表面及果身着手。（黄廷希摄／明报製图）
绿奇异果，果身一般带有短而啡的毛毛。（黄廷希摄）
金奇异果，果身较有光泽、没有毛毛。（黄廷希摄）
鲜果皇（国际）高端水果有限公司总经理杨文新（何芍盈摄）
奇异果健康又有益，购买时如何拣靓奇异果？鲜果皇（国际）高端水果有限公司总经理杨文新接受明报网站访问，说明拣奇异果，可以从表面及果身着手。
拣靓奇异果 两贴士1. 表面颜色鲜艳、有光泽。避免拣哑色、色泽较暗的奇异果。
2. 拣奇异果时，可以轻按果身，带点腍身最适合。忌拣过腍的奇异果，过腍有机会很快烂或已经烂掉。
知多啲：绿奇异果 vs. 金奇异果绿奇异果的果身一般带有短而啡的毛毛，口味较酸。
金奇异果的果身，较有光泽及没有毛毛，味道亦较绿奇异果甜。一般人未必能够从外表分辨绿奇异果或金奇异果，宜直接向店主查询。
文：何芍盈 cyho01@mingpao.com
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